RICETTE
L’Harry’s Bar è nato come barman, ma la sua reputazione da chef non si è fatta attendere a lungo, diventando ben presto rinomato per la sua cucina e in modo particolare per le sue ricette di primi piatti a base pasta fatta in casa, gnocchi di patate e riso.
Perché non sperimentarne alcune tra le mura domestiche? Perché non cimentarsi anche con preparazioni tipiche della tradizione veneta?
Risotto al Prosecco, tagliolini con scampi e zucchine, gnocchi di patate alla salvia e molto altro ancora: sarà come portare a casa un assaggio della trazione culinaria italiana. E perché no, magari accompagnandolo con un delicato Rosé Cipriani.