IL GIN CHE RENDE OMAGGIO AI BARMAN DELL'HARRY'S BAR
Il Gin è molto apprezzato all’interno di drink e cocktail adatti a diverse occasioni, dall’aperitivo al dopocena. Il drink più famoso a base di Gin servito all’Harry’s Bar e in tutti gli hotel Cipriani è senza dubbio il Dry Martini, che unisce al distillato il liquore Vermouth Dry, la scorza di limone e l’iconica oliva verde.
Tra gli esempi più celebri in cui viene impiegato il Gin, è da ricordare sicuramente il Negroni, che mixa il distillato al liquore Bitter, al Vermouth e alla freschezza dell’arancia, per un drink corposo, ma perfetto per l’aperitivo. E come non menzionare l’immancabile Gin Tonic, che oggi diventa l’occasione per sperimentare numerose varianti che si creano grazie all’abbinamento di Gin e toniche dagli aromi sempre più sorprendenti.